100 gramas de queijo cremoso tipo cream cheese, em temperatura ambiente
1 pepino tipo japonês cortado em rodelas bem finas, com casca
½ xícara de folhas de manjericão
Pimenta do reino branca
2 colheres de sopa de creme de leite
2 colheres de sopa de cheiro verde picadinho
6 fatias de pão integral
Misture o queijo cremoso e tempere com pimenta. Junte o creme de leite e o manjericão.
Junte o cheiro verde picadinho. Espalhe sobre 3 fatias de pão e cubra com as rodelas de pepino. Passe um pouco do queijo nas outras fatias de pão e feche o sanduiche.