3 tomates verdolentos
2 pepinos
3 rabanetes em fatias finas
½ cebola
100 gramas de azeitonas pretas
100 gramas de queijo feta
½ xícara (de chá) de hortelã fresco picado
Sal
Azeite
Cortar os tomates, rabanetes e pepinos em pedaços de tamanho médio. Não pode ser picado. Junatr a cebola picada, o hortelã e a azeitona. Misturar. Temperar com o sal e azeite. Juntar o queijo cortado em pedaços médios e misturar delicadamente.
Caso você tenha dificuldade de encontrar o queijo feta, utilize queijo minas ou mussarela de búfala.Esta receita está no site do Supermercado Prezunic, junto com outras receitas minhas. Dê uma olhada: https://www.prezunic.com.br/menuprincipalchef.aspx?idCategoria=209