Salada De Abacate Com Camarões

1 abacate grande, 1 quilo de camarões descascados, 1 xícara de maionese, 1 colher de sobremesa de Wasabi (pasta de raiz forte – especialidade da cozinha oriental), sal, 1 molho de agrião

Cozinhar os camarões descascados e reservar. Misturar a maionese com o Wasabi e sal e reservar. Descascar o abacate e cortar em rodelas (também pode-se cortar em cubos). Colocar em uma travessa com os camarões por cima. Cobrir com o molho de Wasabi e o agrião.