Quiche De Tomate Seco Com Manjericão

1 receita de massa para quiche
200 grs. tomate seco cortado em tirinhas
50 gramas de manteiga com sal
½ xícara de folhas de manjericão fresco
500 grs. de creme de leite fresco
5 ovos
Sal
Pimenta-do-reino

Derreter a manteiga e juntar o tomate seco. Refogar bem, juntar o creme de leite e os temperos. Quando começar a ferver nas bordas, desligar o fogo e juntar os ovos e o manjericão. Rechear a massa e levar a assar em forno a 200° C, até que esteja firme.