5 xícaras de leite frio
10 colheres (sopa) de maizena
8 colheres (sopa) de açúcar
Dissolva a maizena em 1 xícara de leite frio. Junte com o restante do leite, o açúcar e a mistura de maizena com o leite, em uma panela.
Ligue o fogo alto e misture bem até engrossar.
Sirva quente.