250 gramas de margarina,
250 gramas de açúcar mascavo,
250 gramas de farinha de trigo integral,
4 colheres (de chá) de fermento em pó,
4 ovos,
4 bananas- prata amassadas,
½ xícara (de chá) de nozes picadas.
Bater bem, na batedeira, o açúcar com a margarina. Colocar um ovo de cada vez, intercalando com a farinha. Bater bem. Juntar o fermento e a banana. Bater bem. Untar uma forma de abrir com margarina, colocar a massa e salpicar as nozes picadas por cima. Levar ao forno na temperatura de 180°, até assar.