3 copos de farinha de trigo/ 2 colheres de sopa de manteiga sem sal/ 100 gramas de margarina/ 1 ovo/ 1 colher de sobremesa de fermento/ 2 copos de açúcar/ 1 vidro de geléia de qualquer sabor (preferencialmente de alguma fruta vermelha)
Misturar todos os ingredientes (menos a geléia) com as mãos. Vai formar uma massa, tipo uma farofa. Untar uma forma de aro removível, colocar metade da massa, a geléia e cobrir com o restante da massa. levar ao forno até dourar.