Baked Potato Na Pressão

2 batatas inglesas bem grandes (400 gramas cada)- com casca
1/2 xicara de água

Lavar bem as batatas e furá-las com um garfo algumas vezes. Colocar as batatas e a água na panela de pressão e deixar cozinhar por 9 minutos. Esperar sair a pressão e abrir cada batata cuidadosamente ao meio, colocando manteiga, creme de leite, requeijão ou o que preferir.