Bacalhau a Vovó Maria

100ml de azeite
600g de bacalhau
80g de tomate
80g de cebola
50g de pimentão vermelho
50g de pimentão amarelo
50g de pimentão verde
100g de batata
80g de couve
60g de brócolis
350g de arroz branco

Na cataplana, cozinhar no azeite o bacalhau, com tomate, cebola, alho, pimentões vermelho, amarelo e verde, batata, couve e brócolis. Deixar no fogo por 15 minutos. Servir na cataplana. Acompanha arroz branco.

Receita de Camila Maia- Bar Urca- Rj