Molho:
1 colher de sopa de orégano fresco picado, 1 colher de sopa de manjericão fresco picado, 1/2 colher de sobremesa de açúcar, 1/4 colher de sobremesa de alho espremido, pimenta, 2 colheres de sopa de azeite, 2 colheres de sopa de vinagre de vinho.
Salada:
1 abobrinha picada em quadradinhos, 1/2 xícara de azeitonas pretas sem caroço e picadas, 2 xícaras de queijo amarelo cortado em cubinhos, 2 xícaras de tomate cereja cortados ao meio, 8 folhas de alface cortadas em tirinhas
Misture todos os ingredientes do molho. Misture todos os ingredientes da salada. Misture o molho e a salada e leve a geladeira por, no mínimo, 2 horas.