6 pães franceses em fatias finas
1 lata leite condensado
1 lata leite
4 ovos
Bananas:
6 bananas d'agua cortadas ao meio
1 xícara de açúcar
1/2 xicara de agua
Untar refratário alto com margarina. Misturar o leite condensado com o leite e os ovos. Colocar as fatias de pão no refratário e ir regando com o creme.
Levar ao forno até amorenar, sem cobrir.
Bananas: Fazer uma calda de caramelo com o açúcar e a água. Se precisar, acrescentar mais água. Cozinhar as bananas até amolecerem. Cortar em fatias.
Colocar as bananas frias (temperatura ambiente) sobre o pudim morno e servir.