Filé De Peixe Crocante Receitas da Branca 2 filés de peixe sal e pimenta 1/2 xícara de farinah de trigo 1 ovo 1/2 xícara de fubá óleo Tempere o peixe com sal e pimenta. Passe na farinha de trigo, no ovo batido e no fubá. Frite em óleo quente e escorra em papel toalha.