Charosset Tropical

1 pera, semcasca e sem sementes
3 maçãs vermelhas, sem casca e sem sementes
3 bananas
500 gramas de tâmaras sem caroço
2 xícaras de nozes
2 colheres de sopa de canela em pó
1 xícara de vinho tinto

Coloque todos os ingredientes no processador e processe. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até que engorsse, por cerca de 15 minutos. Deixe esfriar e sirva.