Camarão Sauce Vert

1 quilo de camarões sem casca cozidos em água e sal por 5 minutos
250 gramas de maionese
5 col. de sopa de leite
5 col. sopa de hortelã fresco
5 colheres de sopa de salsinha

Bater a maionese com o leite, hortelã e salsinha no liquidificador. Testar o sal e a pimenta.
Servir o camarão frio com este molho.