1 copo de fubá
1 copo de farinha de trigo
1 copo de leite
1 1/2 copo de açúcar
1 xícara de óleo
3 ovos
1 colher de sopa de fermento
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Untar uma forma para bolo com margarina e polvilhar com farinha de trigo. Levar a massa ao forno, pré aquecido em temperatura de 200°C, por cerca de 35 minutos, até que esteja assado. Depois de frio, polvilhar com açúcar.