Arroz A Piamontese Na Pressão

2 1/2 xícaras de arroz parbolisado
1 cubo de tempero para arroz
5 1/2 xícaras de água
150 ml de creme de leite
150 gramas de queijo parmesāo ralado
1 xícara de champignons em conserva fatiados

Colocar o arroz, tempero e água na panela de pressão. Cozinhar por 5 minutos e tirar a pressāo. Juntar o creme, champignons e queijo e servir imediatamente.