Apple Crunch

5 maçãs ácidas sem casca e cortadas em fatias
suco e raspas de 1 limão
1 copo de farinha de trigo
1 copo de açúcar mascavo
2 colheres de sopa de margarina
1 colher de café de sal
2 colheres de sobremesa de canela em pó

Colocar as fatias de maçã em refratário untado. Regar com o suco de limão e salpicar com as raspas. Misturar os outros ingredientes (fica tipo uma farofa) e colocar sobre as maçãs. Levar ao forno até dourar. Servir quente com sorvete de creme.

Você pode acrescentar passas e nozes sobre as maçãs, se quiser.