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Branca Sister
 
Receita / Bolos e tortas
 

- BOLO DE CENOURA AMERICANO

Ingredientes:

4 ovos
1 1/4 xícaras de óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
3 colheres de sobremesa de canela em pó
2 colheres de sobremesa de fermento
1 pitada de sal
4 xícaras de cenoura crua ralada

Modo de fazer:

Bater os ovos e acrescentar o óleo.
Juntar o açúcar e bater até ficar cremoso.
Separadamente, juntar os ingredientes secos e misturá-los aos ovos. Juntar a cenoura e levar a assar em forma untada e polvilhada por 45-60 minutos em forno médio.

Fica ótimo com cobertura de chocolate ou cobertura de cream cheese.

Obs:

 
 
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