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Branca Sister
 
Receita / Bolos e tortas
 

- MASSA DE TORTA SEM PRÉ-ASSAR

Ingredientes:

180 gramas de farinha de trigo
50 gramas de banha ou gordura hidrogenada
25 gramas de manteiga sem sal
1 pitada de sal

Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes até que fique uma mistura granulosa. Junte 4 ou 5 colheres de sopa de água e continue a amassar a massa até ficar homogênea e macia. Forme uma bola e deixe descansar 30 minutos.
Abra com um rolo e coloque em forma untada com manteiga. Recheie a gosto e leve a assar.

Obs:

 
 
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