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Branca Sister
 
Receita / Salgadinhos e pastas
 

- HUMMUS- PASTA DE GRÃO DE BICO

Ingredientes:

1 vidro de grão de bico em conserva
Suco de 1 limão
1 colher de sopa de azeite
1 colher de sopa de Tahine (pasta de gergelim árabe)- opcional
1 dente de alho amassado

Modo de fazer:

Escorrer o grão de bico e colocar todos os ingredientes no processador.
Processar e testar o sal. Servir gelado com pãp pita (pão árabe) cortado em pedaços pequenos.

Obs:

 
 
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