Bem Vindo ao site de receitas da Branca.

Em primeiro lugar, obrigado por você ter acessado meu site. Espero que aqui, você encontre boas receitas, informações, dicas, truques e muito mais sobre gastronomia e a arte de comer e beber bem. Divirta-se e volte sempre pois estaremos constantemente atualizando o site. Se você tiver sugestões, críticas e receitas que queira compartilhar conosco, use e abuse do nosso email: branca@receitasdabranca.com.br

Um abraço carinhoso,
Branca Sister
 
Receita / Bolos e tortas
 

- BOLO DA BISA

Ingredientes:

Massa:
180 gramas de farinha de trigo/ 150 gramas de açúcar/ 80 gramas de açúcar mascavo/ 70 gramas de cacau em pó/ 3 ovos/ 200 gramas de manteiga sem sal/ 1 colher de sopa de fermento/ 1 pitada de sal/ 1 xícara de leite
Calda
2 copos de leite/ 100 gramas de açúcar/ 100 gramas de chocolate em pó/ 60 gramas de achocolatado/ 1/3 da lata de leite condensado/ 20 grama de manteiga sem sal

Modo de fazer:

Massa:
Bater a manteiga com os açúcares até ficar bem cremoso. Juntar os ovos, um de cada vez, batendo sempre. Vá acrescentando os ingredientes secos alternados com o líquido, sendo que o fermento deve ser adicionado por último. Untar uma forma para pudim com manteiga e polvilhar com farinha misturada com um pouquinho de cacau. Levar ao forno médio até assar.
Calda:
Ferva o leite. Adicione o chocolate em pó e o achocolatado. Misture até dissolver e deixe cozinhar por 15 minutos. Junte o leite condensado e ferva por mais 10 minutos. Junte a manteiga e ferva outros 10 minutos.
Sirva a calda quente com o bolo e, se quiser, sorvete de creme.

Obs:

 
 
Visite outras receitas
- Ossobuco com gremolata
- SHAKE DE UVAS
- Feijão branco com peru
- Calda de frutas vermelhas
- Chalá
- Chili vegetariano
 
 
Página principal
Quem sou
Acompanhamentos
Bolos e tortas
Carnes, aves, peixes
Drinks e sucos
Judaicas
Massas e arroz
Molhos e temperos
Na panela de pressão
Pães e biscoitos
Pudins, pavês e afins
Saladas e antipastos
Salgadinhos e pastas
Sanduiches
Sobremesas Diet
Sopas
Dicas e truques
Especiais do mês
Na mídia
Galeria de fotos
Links
Contato
 
Desenvolvido por: GabrielOliveira
Copyright © 2005 - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS.
As fotos aqui veiculadas, logotipo e marca são de propriedade do site: www.receitasdabranca.com.br.
É vetada a sua reprodução, total ou parcial, sem a expressa autorização da administradora do site.