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Branca Sister
 
Receita / Bolos e tortas
 

- BOLO DE MENINO

Ingredientes:

200 gramas de manteiga sem sal/ 2 xícaras de açúcar/ raspas de 1 limão/ 1 pitada de sal/ 2 ovos/ 1 xícara de leite/ 2 1/2 xícaras de farinha de trigo/ 1/2 xícara de amido de milho/ 1 colher de sobremesa de fermento

Modo de fazer:

Bater as claras em neve e reservar. Bater a manteiga, o açúcar, as raspas de limão e o sal. Juntar as gemas, o leite, a farinha, o amido e o fermento. Bater bem. Juntar as claras em neve e misturar. Forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.

Obs:

 
 
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