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Branca Sister
 
Receita / Bovina, exóticas e suina
 

- ARROZ COM LINGUIÇA

Ingredientes:

2 xícaras de arroz parbolizado cru e lavado
500 gramas de linguiça fina cortada em rodelas
1 cebola picada
2 tomates picados
1 pimentão verde picado
Sal
Pimenta
4 xícaras de água fervente
½ colher de chá de páprica picante
1 xícara de cheiro verde picado
3 colheres de sopa de óleo


Modo de fazer:

MODO DE FAZER
Refogar a cebola no óleo. Quando estiver transparente, juntar a linguiça. Refogue bem e junte o pimentão e os tomates. Junte o arroz, tempere com sal, pimenta e a páprica. Junte a água fervente. Diminua o fogo e deixe cozinhar, sem tampar. Quando a água secar, juntar o cheiro verde e servir.

Obs:

 
 
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