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Branca Sister
 
Receita / Pudins, pavês e afins
 

- Cocada Imperial

Ingredientes:

4 copos (tamanho de requeijão) de coco ralado fresco, 8 ovos, 6 xícaras de açúcar, 2 colheres de sopa de margarina, suco de 1 limão, 100 gramas de nozes para guarnecer (opcional)

Modo de fazer:

Misturar o coco, açúcar, ovos, limão e margarina. Colocar em um tabuleiro forrrado com papel alumínio e cobrir com papel alumínio. Levar ao forno (180º) por cerca de 1 hora. Esperar amornar, salpicar com as nozes picadas e servir.

Obs:

esta receita está no site do Supermercado Prezunic, no Toque de Chef.

 
 
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