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Branca Sister
 
Receita / Salgadinhos e pastas
 

- Musse de queijo brie

Ingredientes:

250 gramas de queijo brie, 9 colheres de chá de gelatina sem sabor (incolor) em pó, 4 copos de água, 2 tabletes de caldo de carne, 250 gramas de maionese, 250 gramas de creme de leite fresco.

Modo de fazer:

Dissolver o caldo de carne em 3 copos de água fervente. Dissolver a gelatina, em banho-maria, com o outro copo de água que sobrou. Bater no liquidificador a gelatina dissolvida, o caldo de carne dissolvido, o creme de leite, queijo e a maionese. Colocar em uma forma untada com azeite e colocar na geladeira até endurecer.

Obs:

 
 
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