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Branca Sister
 
Receita / Sopas
 

- Sopa de abobrinha com hortelã

Ingredientes:

1 litro de caldo de galinha, 4 abobrinhas médias, 1/2 xícara de folhas de hortelã fresco, sal, pimenta, 6 colheres de sopa de creme de leite fresco

Modo de fazer:

Cozinhar as abobrinhas picadas e o hortelã no caldo de galinha. Bater no liquidificador e testar o sal e a pimenta. Servir com uma colher de creme de leite sobre a sopa em cada prato.

Obs:

 
 
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