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Branca Sister
 
Receita / Sopas
 

- Sopa de alho-poró e alho

Ingredientes:

2 litros de caldo de galinha, 3 filetes de açafrão, 500 gramas de tomates sem pele e sem semente, 3 alhos-poró cortados em rodelas finas, 3 colheres de sopa de azeite, 1 cabeça de alho amassado, 1 colher de sobremesa de tomilho seco ou fresco

Modo de fazer:

Refogar o alho-poró e o alho no azeite. Junte os outros ingredientes, tampe a panela e deixe cozinhar por 30 minutos.

Obs:

 
 
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