Bem Vindo ao site de receitas da Branca.

Em primeiro lugar, obrigado por você ter acessado meu site. Espero que aqui, você encontre boas receitas, informações, dicas, truques e muito mais sobre gastronomia e a arte de comer e beber bem. Divirta-se e volte sempre pois estaremos constantemente atualizando o site. Se você tiver sugestões, críticas e receitas que queira compartilhar conosco, use e abuse do nosso email: branca@receitasdabranca.com.br

Um abraço carinhoso,
Branca Sister
 
Receita / Pudins, pavês e afins
 

- Bread Pudding com gengibre

Ingredientes:

10 fatias de pão de forma preto, 200 gramas de manteiga sem sal, 5 colheres de sopa de geléia de gengibre, 100 gramas de passas escuras, 100 ml de Rum, 6 colheres de sopa de açúcar, 300 ml de leite, 700 ml de creme de leite fresco, 2 ovos inteiros, 4 gemas, 4 colheres de soap de açúcar mascavo.

Modo de fazer:

Colocar as passas de molho no Rum. Untar um refratário alto com manteiga. Passar manteiga em 5 fatias de pão e geléia nas outras 5. Juntar, como se fosse fazer um sanduiche, uma fatia de pão com manteiga e uma fatia de pão com geléia. Cortar os sanduiches ao meio e dispor no refratário (podem ser dispostos em mais de uma camada). Colocar as passas e o Rum sobre os pães. Misturar o leite, creme de leite, ovos, gemas e açúcar e colocar sobre os sanduiches. Salpicar com o açúcar mascavo e levar ao forno, em temperatura média (180° ) até que esteja firme. Servir morno com sorvete de baumilha.

Obs:

Caso não encontre a geléia de gengibre, utilize a calda de gengibre (receita nesta mesma categoria).

 
 
Visite outras receitas
- Coquetel refrescante de vinho e frutas
- BROTO DE FEIJÃO COM CARNE
- Coquetel de frutas com álcool
- SUCO DE VITAMINA C
- MOLHO GREGO PARA SALADAS
- CHESSECAKE SEM MASSA
 
 
Página principal
Quem sou
Acompanhamentos
Bolos e tortas
Carnes, aves, peixes
Drinks e sucos
Judaicas
Massas e arroz
Molhos e temperos
Na panela de pressão
Pães e biscoitos
Pudins, pavês e afins
Saladas e antipastos
Salgadinhos e pastas
Sanduiches
Sobremesas Diet
Sopas
Dicas e truques
Especiais do mês
Na mídia
Galeria de fotos
Links
Contato
 
Desenvolvido por: GabrielOliveira
Copyright © 2005 - TODOS OS DIREITOS RESERVADOS.
As fotos aqui veiculadas, logotipo e marca são de propriedade do site: www.receitasdabranca.com.br.
É vetada a sua reprodução, total ou parcial, sem a expressa autorização da administradora do site.